シンガポールで本格タイ料理!美味すぎるレストラン@ジムトンプソン(JIM THOMPSON)

シンガポールでも美味しいタイ料理が食べたい!

今回のおすすめは、ジム・トンプソン タイレストラン&ワインバー(JIM THOMPSON Restaurant and Bar)。

シルクで有名なブランド「ジム・トンプソン」が手がけるタイ料理レストランです♪img_2587

ジム・トンプソン レストラン&ワインバー

本格的なタイ料理を楽しむなら、ジム・トンプソン タイレストラン&ワインバー(JIM THOMPSON Restaurant and Bar)

シンガポール内にはチェーン店も含めタイ料理のレストランは幾つかありますが、その中でも群を抜いておすすめです♪

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お勧めはランチタイム!

ジム・トンプソン(JIM THOMPSON)で、特におすすめなのはランチ!

アラカルトで1皿SGD10~15++、コース・セット(6品!)でSGD32.0++、と比較的リーズナブルかつ満足度の高い料理が頂けます♪

予約なしでも入店・食事できますが、電話での事前予約がベター。

電話予約(+65 6475 6088)
※英語での対応になります

お店の様子

海外駐在員ご用達レストランで、接待にも使われることが多いとのこと。ドレスコードはカジュアルスマートで

入口を入ると受付のカウンターがあり、タイの民族衣装をまとった美女がお出迎え。

この方は、店内で民族舞踊のおもてなしをしてくれます。img_2604_f

このレストランの至る所に、ジムトンプソンのタイシルクが飾り付けられています。img_2603_f

他の席との間も十分なスペースがあり、天井までがとても高く広々とした店内。

テラス席を含めると最大150人も収容できる規模だそうです。img_2586_f

屋外のテラス席です。夜はまた違った雰囲気でとってもムード良し。

カップルのランチ・ディナーにもおすすめです。img_2578_f

営業時間と予算

ランチタイム

  • 月~土・日・祝:12:00~15:00

ランチメニューは、コース・セット6品ついてSGD32.0++!!

セット内容は2種類。

とてもコストパフォーマンスが高く、とっても美味しいタイ料理が頂けます♪img_2583_f

ちなみに、アラカルトでの注文のランチメニューもあります。
どれも1品SGD10~15++程度なのでとてもリーズナブル。
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ディナー

  • 月~土:18:00~24:00
  • 日・祝:18:00~23:00

ディナーの予算は1人SGD50~70++前後を目安に(アルコールの注文なしの場合)。

実食!コースメニューと値段

以下、ジム・トンプソン(JIM THOMPSON)でいただいたメニューとその料金です。

※メニュー内容や料金が変更になる可能性があるため、あくまで参考にされると幸いです。

テーブルの初期セットはこんな感じ。img_2582_f

子供用のセットも貸していただけます。おしゃれでかわいい〜^^。

ベビーチェアもありますので子連れでも安心^^。img_2585_f

シアムセット(SIAM SET)

1品目は、トムヤムクン(Tom Yam Goong)。

これぞザ・タイ料理!!美味しい〜♪ココナッツの風味とチリのピリ辛さがたまらない〜。img_2591_f

2品目は、グリーンカレー(Gaeng Khew Wan Gai)。

ふんだんにチリが入っていますが、さほあど辛くありません。これもココナッツが効いてて、超美味しいです!!img_2589_f

3品目は、揚げエビとオニオン、チャイニーズセロリの卵とじ(Goon Phad Pong Gari)。

エビのプリプリとした食感と、オニオン、卵の相性がこれまたイイ!

セロリの独特の匂いもなく、ペロリといけます。これは癖になりそう。img_2590_f

4品目には、ライス(Khao Hom Mali Rue Khao Klong)。

ジャスミンで炊いたホワイトライスかブラウンライスを選べます。

タイ米ですが、まったくパサパサ感がなくふっくらでした♪img_2592

5品目には、デザート(Traditional Thai Dessert)。

ココナッツミルクの中にあるこの赤いイチゴのようなもの。

クワイの実をタピオカで包んだもの。サクッとふわっと不思議な食感で美味しいかった!img_2602_f

ラスト6品目には、レモングラスジュース(Lemongrass Juice)。

さっぱりした口当たりで、口の中がとっても爽やかになります。img_2588_f

バンコク セット(BANGKOK SET)

続いてこちら、バンコクセット。

4品目以降のライス、デザート、ドリンクは上のシアムセット(SIAMSET)と同じでした。

1品目は、ココナッツチキンスープ(Goong Phad Pomg Gari)。

ココナッツの味とチキンの相性がとってもよかった。img_2594_f

2品目は、レッドカレー(Gaeng Phad Pong Gari)。

このレッドカレー、見た目とは違い辛くありません。ココナッツが効いてて、超美味しいです!!img_2595_fotor

3品目は、カシューナッツと揚げチキンの炒め物(Gai Phad Med Ma-Moung)。

甘辛いソースとチキン・野菜がうまく絡み合って、ライスがすすむすすむ・笑!img_2596_f

さらに、アラカルトでガパオ(Gai Phad Med Ma-Moung)も追加注文していた我々は、すでにお腹いっぱいの状況・・・。

でもガパオ大好きで食べたかったんですもの・・・!img_2593_f

もう十〜〜分にお腹いっぱいになりました。

どれをとっても本当に美味しくて大満足です!!

まとめ

コース・ランチを2セット、アラカルト1品、飲み物のお水を頼んで、税(7%)およびサービス料(10%)込みで、おおよそSGD120ドルでした。1人おおよそSGD60ほど。

決して、とっても安い!わけではないけれども、その金額を払うだけの価値はありました。

味は、本場タイ料理のようには辛くありませんが、繊細なスパイス付けがされてて、とっても味わいがあります。

タイ料理が好きな人なら必ず!!満足できるレストランです。

高級なタイシルクに囲まれて、一味違ったタイ料理ランチを楽しむなら、ジムトンプソン、おすすめです!

お店の基本情報

◆店舗名 :ジム・トンプソン レストラン&ワインバー(JIM THOMPSON Restaurant and Bar):公式リンク
◆住所 :No. 45 Minden Road Dempsey Hill, Singapore 248817
◆Tel :+65 6475 6088
◆営業時間 :
   ランチ: 月~土・日・祝:12:00~15:00
   ディナー: 月~土:18:00~24:00、日・祝:18:00~23:00
◆定休日 :年中無休
◆その他 :ドレスコードはスマートカジュアル

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