シンガポールで鰻といえば竹葉亭！といっても過言ではありません。
今回のおすすめのお店は日本料理・和食の竹葉亭。シンガポール内で絶品の鰻を提供してくれるお店の代表といっても過言ではないでしょう。
知る人ぞ知る駐妻イチオシの日本料理・和食のお店です♪
竹葉亭 Japanese Restaurant
シンガポール1、2を争う鰻料理を楽しむなら、竹葉亭 Japanese Restaurant！
この日本料理・和食の竹葉亭は、インターコンチネンタル ホテル（Intercontinental Singapore）の1階に1店舗、UEスクエア(UE square)1階 にもう1店舗あります。
今回はUEスクエア店に行ってきました♪
▼店先にはドドンと鰻の看板が！
UEスクエア(UE square)店
シンガポール竹葉亭UEスクエア店は、モハメッドサルタンロード(Mohamed Sultan Road)とユニティストリート(Unity Street)のコーナーにあります。
※地下鉄で行く場合：MRTのダウンタウン線(Downtown Line)のフォートカニング駅(Fort Canning)から徒歩約5~10分。
※タクシーで行く場合：行き先は「UE スクエア オン ザ リバーバレーロード(UE square on the river valley road)」が分かり易いと思います。
▼シンガポール竹葉亭UEスクエア店のエントランス
鰻のランチセットメニューがおすすめ！
シンガポール竹葉亭では本格的な日本料理・和食および鰻が楽しめますが、やはりこだわり抜かれた素材を使用しているだけにお値段も豪華。
おすすめはランチでいただく鰻のセットメニュー。激ウマな鰻丼やひつまぶしなどが、ディナーよりは安い価格帯でいただけます。
電話またはメールにて事前予約をする事を強くオススメします。
■電話予約 +65 6235 2795/ +65 9858 9892(SMS 可能)
■E-mail ：chikuyo_uesquare@singnet.com.sg
お店の様子
客層は上品な服装をされた方が多く、お店の給仕の方は皆お着物をお召しになっていました。接待やビジネス会食、また送別会など特別なお食事の時にたいへんオススメです。
短パンや、ビーチサンダルなどの服装は避けた方がベターな模様。
また、店内はエアコンがかなり効いていたので、羽織物1枚持っていくことをオススメします。
▼カウンター席の様子
ベビーチェアはあるので子連れでも安心。予約の際に小さい子供と赤ちゃんがいる、と伝えると、ベビーチェアと子供用のプレートとコップが用意されていました。
さらに驚いたのが、ベビーカーを横付けできるように1席分の椅子が片付けられており、空いていたこと。
何を言わずとも客がお店で過ごし易い環境作りができる。きめ細かいサービスにとても感動！
さすが日本人のおもてなしのこころ。秀逸ですね。
▼今回用意された個室の様子
個室は3つほどあるようで、各個室がさまざまな収容人数のニーズに対応できるようでした。
営業時間
- ランチ：12:00～14:30 (L/O14：00)
ディナー：18:00～22:30 (L/O22：00) - 定休日は日曜
以下、ランチセットのメニュー。この日本料理・和食の竹葉亭、鰻を取り扱ってる事でも有名なのですが、ランチはディナーよりお安くいただけます。
※メニュー内容や料金が変更になる可能性があるため、あくまで参考にされると幸いです。
ランチセットメニューとその料金
竹葉亭 UEスクエア店限定のランチタイムプロモーションをやっていました♪
セットの内容は小鉢、サラダ、茶碗蒸し、お好みの丼物、お好みの麺類、自家製デザートの6品でSGD48.0++。
2017年12月20日から30日、2018年1月4日から20日の期間限定ですのでお早めに！
▼こちらがセットの内容
丼物はうなぎ丼、親子丼、鳥かつ丼、天丼、鹿児島輪中焼きしゃぶ丼、海鮮ちらし丼、鉄火丼の6種類、麺類はふのりそば、稲庭うどん、讃岐うどん(かけ、ざる)の3種類から選べます。
おまかせコースは福、吟、竹からなりSGD88.0++、SGD128.0++、SGD178.0++。
竹ともなるとお値段も超高級。個人で行くには清水の舞台から飛び降りるほどの覚悟が必要。
接待やビジネス会食にオススメです。
▼おまかせコース
カウンター席限定の天ぷらランチコースSGD88++もとっても気になりますね。
うなぎ蒲焼ランチセットは福、吟、竹でSGD38++、SGD68++、SGD98++。値段の違いはうなぎの良が半分、一匹、一匹半。
女性は半分もしくは一匹、男性は一匹もしくは一匹半がオススメ。
竹葉亭の鰻をいただいた感触では、男性の場合は鰻一匹のランチセットで十分お腹がいっぱいになりました。
▼天ぷらランチコース、うなぎ蒲焼ランチセット
▼うなぎ源平ランチセット、江戸前風うなぎ丼ランチセット
▼関西風うなぎ丼ランチセット、江戸前風うなぎひつまぶしランチセット
▼名古屋風うなぎひつまぶしランチセット、うなぎ丼・お刺身セット
▼うなぎ丼・天ぷらセット、うなぎ丼・熟成そばセット
▼うなぎスープセット、真鯛胡麻たれ茶漬けセット
▼生本まぐろ胡麻たれ茶漬けセット、海鮮ちらし寿司セット
その他こちらに記載している以外にもランチセットがあり、どれも美味しそうで選ぶのにも一苦労です。
竹葉亭のランチセットはSGD38++からSGD178＋＋まで幅広い価格帯の中から選ぶことができるので、家族連れにもおすすめです。
実食！うなぎのランチセット
以下、日本料理・和食の竹葉亭UEスクエア店でいただいた、竹葉亭 UEスクエア店限定のランチタイムプロモーションと江戸前風うなぎひつまぶしランチセットです。
初期のテーブルセットがこちら。和風のテーブルマットと箸置きなど、一段階上の高級感が漂います。
お茶は緑茶。香りがとってもよくお茶ひとつとっても美味しく感じます。
こちらはランチセットメニューの最初にサーブされる小鉢。
まぐろの煮付け。とっても優しい味で食べやすい一品です。
次はサラダ。
ベビーコーンやトマトなど彩り鮮やかでドレッシングとの相性もGOOD。
お次は、茶碗蒸し。
こちらも優しいお味でしたが、少し薄味に感じました。柚子の香りがとても良かったです。
こちらは竹葉亭 UEスクエア店限定のランチタイムプロモーションの麺類。今回は讃岐うどんの “かけ”をチョイス。
日本料理・和食の竹葉亭でいただけるうどんは東京風なんですね。こちら讃岐うどんの茹で具合もよく、美味しくいただきました♪
こちらは竹葉亭 UEスクエア店限定のランチタイムプロモーションの丼物。今回はうなぎ丼をチョイス。
肝吸いと御新香も付いてきました！
ほかほかのお米の上に半身のうなぎの蒲焼♪♪お箸を入れるとほろほろっと身が取れるほど柔らかい！
こちら男性の方だと、量が少し物足りなく感じてしうかも。女性には丁度良い量だと感じました。
こちらは江戸前風うなぎひつまぶし(鰻一匹)。やはり鰻一匹分だけあってボリューミー！
右上は出汁の入ったきゅうす。御新香と薬味も一緒に。
ふたを開けると食欲をそそられる鰻のいい香りが広がります。
こちらはひつまぶしのお召し上がり方。シンガポール竹葉亭のこだわりが伺えますね。
最後に自家製デザートとほうじ茶。
こちらはベリーヨーグルト。すっきりした味わいでとっても食べやすく、甘すぎないところがさらにGOOD！！
さすがシンガポールの日本料理・和食の竹葉亭。
お値段はお高めですが、日本でいただくものと遜色のない最高級の鰻を食べることができ、お腹もいっぱいになり本当に大満足です。
まとめ
接待やビジネス会食、また送別会など特別なお食事の時にたいへんオススメです。
お値段ははりますが、日本でいただくものと遜色のない日本料理・和食・最高級の鰻を食べることができます。
胡麻たれ鯛茶漬けや海鮮丼などの日本料理・和食もいただけるので、次回伺った時にトライしたいですね♪
お店の基本情報
◆住所 ：207 River Valley Road #01-61, UE Square River Wing（Mohamed Sultan Road 側）
