チキンライスを求めて観光客でいつも賑わうおすすめの「マックスウェル・フードセンター」に続いて、周辺観光にもおすすめのラウ・パ・サ・フェスティバル・マーケット(Lau Pa Sat Festival Market)へ行ってきました♪
観光にもおすすめ☆ラウ・パ・サ・フェスティバル・マーケットとは？
周辺は超高層ビルが並ぶ金融街、そのど真ん中にあるドーム型の巨大ホーカーズ、通称ラウ・パサ。何ともアンバランスな組み合わせですが、平日の昼間は周辺の金融街で働く人々で賑わい、夜は観光客も加わっていつも沢山の人で賑わっています☆2014年に改装工事が終了し、清潔感溢れる外装となったのも人気のひとつ！
*金融街のど真ん中にある巨大ホーカーズ、通称ラウ・パサ
MRTでの移動が便利
最寄り駅は「Raffles Place」緑色のラインEW14番か赤色のラインNS26番の駅。
Raffles Place駅のIかF出口から道なりに進むだけで見えてきます♪
徒歩３分くらいの距離なのでとても便利！
2014年にリニューアルして清潔になった内装♪
内装はこんな感じです！順番に・・・
*ラウ・パサの中の様子
*シンガポールでも人気のベトナムを代表する料理「フォー」
*日本食もブームに♪ラーメンやうどん、鉄板焼きのお店もあり！
*オフィス街なので、各国の料理が楽しめます♪
おすすめのチキンライス♪
チキンが丸ごと店頭に！
チキンが丸ごと店頭に並んでいます。店員のお兄さんが豪快に刻む姿は必見！
白いのがホワイトチキン(蒸し鶏)、黒いのがブラウンチキン(表面を焼いた鶏)。どちらもあっさりとした味ですが、どちらかをお好みで♪
今回はホワイト・ブラウンチキンをミックスして注文♪
皮が剥げてしまっていますが、チキンの左がブラウン・右がホワイトチキン。
お店によって味と蒸し加減・焼き加減が違うので、食べ比べも楽しみのひとつ☆
こちらのお店はどちらのチキンもマイルドで万人受けしそうなあっさり味！
●内容：ミックスチキンライス＋スープ＋野菜のセット
●食べ方：お好みで「チリソース」か「甘醤油＋しょうが」につけて食べます。
●価格：SGD 9.5 (ミックスチキンでなければ SGD 6.5)
●場所：ラウ・パ・サ・フェスティバル・マーケット(Lau Pa Sat Festival Market)
●営業時間：11:00- L.O 21:00頃 (店舗によって異なります)
●休業：無休
夜のサテー屋台は必見♪
ホーカーズだけで終わらないのがラウ・パサの魅力！ホーカーズ裏側には日没後にサテー屋台と言われる屋台たちが並びます☆シンガポールにはほとんど見られなくなってしまった屋台ですが、ここだけは別！！アジアの雰囲気が残るスポットとなっています。金融街の高層ビル群を見上げながら、屋台の味を楽しみましょう♪
シーフード・チキンなどの炭火焼が楽しめます♪ビールが最高においしくなる、とっておきのグルメスポット☆
