2026年のキンジェーは10月10日（土）～10月18日（日）の9日間で開催されます！
毎年10月頃、タイの街が黄色い旗で彩られる「キンジェー（เทศกาลกินเจ）」というお祭りをご存知ですか？
これは主に中華系タイ人によって行われる「菜食週間（ベジタリアンウィーク）」のこと。
普段のタイ料理とはひと味違う、この9日間だけしか出会えない特別な菜食グルメが一斉に登場する、とってもディープで奥深いイベントなんです。
今回は、バンコクきってのレトロタウン「タラートノイ」で開催される熱気あふれるキンジェー祭りの様子を中心に、
その文化や楽しみ方、そして行列してでも絶対に食べたい限定ピーナッツキャンディーまでたっぷりご紹介します！
キンジェーとは？タイの菜食週間を分かりやすく解説
キンジェーは、9日間にわたって完全な菜食に徹することで、心と体を清めて「徳（タンブン）」を積むという道教信仰に基づいた行事です。
中華系の人々を中心に、今やタイ全土で行われています。
キンジェーの意味
- 「キン」はタイ語で「食べる」
- 「ジェー」は中国語が語源で「齋（＝菜食）」を意味します。
どんなものを口にしないの？
肉や魚だけでなく、卵、乳製品、ニンニクやニラなど匂いの強い野菜（五葷ごくん）、アルコール類も口にしません。
この期間中、タイの街中には黄色地に赤で「齋」と書かれた旗がたくさん掲げられます。
これが「ジェー（菜食メニュー）を扱っていますよ！」という目印です。
期間中だけでなく、菜食品にはこのマークが付けられていることが多いので、スーパーマーケットで見つけることができますよ！
タイや東南アジアでは、本場の中国以上に今も盛大にお祭りが受け継がれているそう。
最近では「デトックス」や「健康のため」に気軽に参加するタイ人の若者も増えています！
バンコクでキンジェーを体験！タラートノイのお祭りへ
毎年バンコクのタラートノイ地区では、路地にぎっしりと菜食屋台が立ち並ぶ盛大なお祭りが開かれます。
中でもひときわ多くの人で賑わう中心地が、歴史ある道教寺院「チョーシューコン廟（Chow Sue Kong Shrine）」です。
境内では参拝客が身を清めて祈りを捧げ、熱心にタンブン（徳を積むこと）を行っています。
タンブンをした人が受け取るきらびやかな飾りは、長い竿を使って天井高くへと掲げられていきます。
また、キンジェーの伝統的なルールのひとつに「白い服を身にまとう」というものがあり、廟を訪れる人の多くが全身真っ白な衣装を着ています。
黄色い巨大な蝋燭の炎と、白い服の人々が織りなす空間は、まるで異世界に迷い込んだような神聖で独特な美しさです。
夜になると境内の特設舞台で「京劇」が上演されることもあり、歩くだけで異国情緒を肌で感じられますよ。
チョーシューコン廟（Chow Sue Kong Shrine）の場所（アクセス）
チャオプラヤー川沿いにあります。最寄りのMRTファランポーン駅からはタクシーやトゥクトゥクが便利です！
【行列必至】これ目当てで行く人も！名物ピーナッツキャンディー
タラートノイのキンジェー祭りにきたら絶対に外せないのが、この期間限定で作られる「ピーナツキャンディー（トゥップタップ）」です！
中でも一番有名なのが、老舗屋台「トゥップタップラオペ」。
大人気のため朝から晩まで常に行列で、暑い中1時間近く並ぶことも珍しくありません！
お店がある路地は熱気がこもりやすく風通しがあまり良くないので、並ぶ際は水分補給などの熱中症対策を万全にしてくださいね！
数量限定の「雷おこし」のようなピーナツせんべいタイプは午前中のうちに売り切れてしまうことが多いので、狙っている方は朝イチの訪問がマストです！
迫力満点！ピーナツキャンディーができるまで
出来立てを待つ間も退屈しません。
大量の砂糖とピーナッツを混ぜ合わせ、重たい木槌で何度も力いっぱい叩いて作られるんです。
混ぜ合わせたキャンディーのもとを台の上に置き、包丁と板を使って、織り交ぜていき叩きやすくします。
ここが見どころ！！重たい木槌で何度も力いっぱい叩きます。
叩き広げては集めての繰り返し。
ピーナツの破片を中心に巻き込みながら棒状に形を整えて包丁で切ります。
💡子連れワンポイントTIPS
目の前で職人さんたちが大きな木槌を使ってキャンディーを作る様子は、子どもにとって最高の社会科見学！
「お砂糖とピーナッツから、どうやってお菓子ができるんだろうね？」と親子で話しながら見学すれば、長い待ち時間もあっという間に過ぎていきますよ。
出来立てのトゥップタップは、外側がサクッとしていて、中はほろほろっと口の中でほどけるたまらない食感！
ピーナッツの香ばしい風味が口いっぱいに広がって、本当に美味しいんです。暑い中、汗をかいて並んででも食べる価値は大アリですよ！
トゥップタップラオペの場所（アクセス）
大人気のピーナツキャンディー屋台は、青い外観が目を引く有名なリバーサイドカフェ「ホン・シェン・コン（Hong Sieng Kong）」のすぐ向かいに出店しています。
このカフェを目印にして細い路地を進むと、迷わずたどり着けますよ！
キンジェー期間だけの特別グルメを探そう
キンジェー期間中、タラートノイ周辺のお店も特別メニューになります。
普段はお肉入りの中華ちまきを販売しているお店では、具材が全て植物性の「ベジタリアンちまき」が登場。
カレーパイが美味しい有名店「Phu Curry Puff」も、この期間は菜食メニュー限定での販売です。
カレーパイを目指していく方は、キンジェー期間を避けて来店してくださいね♪
この時期だけの限定グルメを探して、街を散策するのも楽しいですよ。
Phu Curry Puff の場所（アクセス）
限定パイが味わえる「Phu Curry Puff」は、タラートノイの散策エリア内にあります。
細い路地が入り組んだ下町なので迷わないようこちらのマップを頼りに向かってみてくださいね！
キンジェーのお祭りを楽しんだ後は
キンジェーの熱気あふれるお祭りも魅力的ですが、タラートノイのもう一つの楽しみは、リノベーションされたおしゃれなカフェ巡り。
そんなタラートノイのおしゃれなカフェで一休みするのもおすすめです。ほとんどのカフェは期間中も営業しています。
ピーナッツキャンディーを味わった後は、素敵なカフェで涼み、夕暮れ時にはチャオプラヤー川の桟橋へ。
対岸にアイコンサイアムの灯りや寺院のシルエットが浮かぶ景色は、本当に開放的で素敵ですよ。
キンジェーまとめ
タイ最大規模のキンジェーといえばプーケットが有名ですが、バンコクのタラートノイでも十分にその熱気とディープな文化、そして絶品グルメを堪能できます！
- 2026年開催日程： 10月10日（土）～10月18日（日）
- 見どころ： 白い服の人々で賑わう「チョーシューコン廟」と、職人技が光る「手作りピーナッツキャンディー」
- 服装・持ち物： 暑さ対策グッズ、水分補給、できれば白い服を着ていくとより雰囲気を楽しめます！
普段とは違うバンコクの文化に触れながら、この時期しか味わえない菜食グルメを体験する。
大人も子どもも知的好奇心がくすぐられる素敵な時間を、ぜひご家族で楽しんでみてくださいね！
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